Jak proměnit avokádový toast na snídani s vysokým obsahem bílkovin

Čím méně nádobí a méně práce snídaně vyžaduje, tím je pravděpodobnější, že se dostane do mé rotace. Avokádový toast se hodí k tomuto rychlému a snadnému účtu, ale je tu jen jeden drobný zádrhel, který mi brání vždy po něm sáhnout – nepřináší přesně to uspokojení, které ráno potřebuji.

To s tím více než pravděpodobně souvisí protein obsahu, nebo spíše jeho nedostatku. Stejně jako mnoho jiných oblíbených snídaní – jmenovitě ovesné vločky – obyčejný starý avokádový toast sám o sobě tolik živin neposkytuje, obvykle se pohybuje mezi čtyřmi a pěti gramy v závislosti na tom, jaký chléb použijete. A to může být problém, protože bílkoviny jsou klíčem k tomu, abyste se cítili sytí (a zůstali tak), stejně jako k udržení stabilnější hladiny cukru v krvi po celý den.



Věc je, že avokádový toast je opravdu tak snadný – a to je bohaté na další důležité živiny, jako jsou zdravé tuky a vlákno – takže jsem ještě nebyl ochoten to odepsat. Polévat to sázeným vejcem se zdálo jako dobrý způsob, jak získat proteinovou dávku, ale i tak mi to dalo jen šest gramů té látky navíc a tak trochu zmařilo celý cíl nemít žádné špinavé nádobí, které bych musel řešit ráno.

silná mužská jména

Ale pak jsem narazil tento recept od Nicole Addison, RD, při procházení TikTok . S pouhým natvrdo uvařeným vejcem a půl šálkem tvarohu okamžitě ztrojnásobila množství bílkovin, které je obvykle v klasické snídani – není potřeba žádné vaření v pyžamu.

Obsah TikTok

Tento obsah lze také zobrazit na webu it pochází z.



značky automobilů s písmenem e

Řekl jsem si: ‚Proč nezkusit přidat tvaroh?‘ a nakonec to byl hit, dodal toastu příjemnou krémovou texturu a vytvořil mnohem sytější jídlo, říká Addison SelfGrowth. Aby si ukrátila práci ve stejný den, uvaří natvrdo velkou várku vajec – dost na týden – takže jsou připravena chytit a jít na tento recept, ale můžete si je koupit i předvařená na supermarketu, abyste ušetřili ještě více času.

Když jsem se pustil do zkoušení této snídaně, vlastně jsem si ráno musel uvařit vejce, ale i tak mě ohromilo, jak málo času to trvalo. Vložil jsem vejce do hrnce s vodou a dal ho na vysokou teplotu, připravil jsem se na den, a když jsem byl hotový, bylo to také!

Odtamtud jsem hodil pár kousků chleba do toustovače, v misce rozmačkal hlavní tři ingredience – vejce, tvaroh a avokádo – a přidal jsem stejné aroma, které mi Addison doporučil: dijonskou hořčici, chilli prášek a trochu soli. Bez tvrdého varu to celé trvalo pět minut od začátku do konce a zbyla mi jen jedna miska na čištění.



Byl jsem velkým fanouškem směsi koření, kterou použila ve svém původním receptu, ale výběr je opravdu na vás, jakým způsobem se s tím chcete vydat – jídlo můžete dochucovat v podstatě jakýmkoli způsobem, protože všechny hlavní přísady jsou z hlediska chuti docela neutrální, říká Addison.

Za něco pikantního, Addison rád vymění hořčici a chilli prášek za sriracha a vločky červené papriky. Nebo pokud má náladu na snídani na pizzu, vše završí směsí bazalky, oregana, kopru a česnekového prášku nebo sušeným česnekem. Můžete to dokonce udělat sladké s nádechem medu a skořice, říká.

auta s písmenem w

Pokud jde o mě, už přemýšlím o dalších způsobech, jak zařídit tento snadný recept – jako verze s olivami, kapary a rajčaty, které uspokojí mé chutě na slaný nálev, nebo verze s kmínem, chilli práškem a koriandrovým práškem pro něco víc. linka s tradičním guacamole. Bez ohledu na to, jakým způsobem se rozhodnu, vím, že se vždy mohu spolehnout na tuto jedinečnou kombinaci ingrediencí, která mi pomůže začít den tou správnou nohou – a se šťastným břichem.

Související: