12 nejlepších proteinových prášků v roce 2024, podle odborníků

Bílkoviny jsou klíčovou složkou výživy, která je součástí každé vyvážené stravy. Ať už tedy posilujete svůj silový trénink nebo hledáte nové nápady na svačiny, je důležité, abyste si každý den dopřáli správnou dávku – a nejlepší proteinové prášky vám mohou pomoci.

Všichni lidé potřebují bílkoviny, aby přežili, Kelly LeVeque, CCN a autorka série The Body Love , říká SelfGrowth. Angie Asche, MS, RD, ČSSD , majitel Eleat Sports Nutrition a autor Doplňte své tělo: Jak vařit a jíst pro maximální výkon, souhlasí. Potřeba bílkovin jde daleko nad rámec pouhého budování svalů, říká. Protein je makroživina a je vyroben z aminokyselin, které naše tělo využívá pro základní funkce, jako je udržování zdraví našich vlasů, kůže, nehtů a kostí, dodává.

Ale pokud hledáte nový proteinový doplněk, je fér, když vás první napadne křídový, stěží pitelný koktejl. Ale ve skutečnosti existuje spousta skvělých možností, včetně směsí rostlinných a živočišných bílkovin, směsí s dalšími přísadami, jako je ovoce a zelenina, a více příchutí, než byste našli v tajném menu Starbucks. Proto jsme mluvili s registrovanými dietology s odbornými znalostmi o sportovní výživě, abychom získali vnitřní odměrku (heh) na nejlepší proteinový prášek – a jak si vybrat ten správný pro vás a vaše wellness cíle.

Náš výběr nejlepších proteinových prášků

Nejlepší proteinový prášek celkově:Sportovní výzkum syrovátkového proteinuNejlepší proteinový prášek pro smoothies:Ora Organic So Lean & So Clean Superfood ProteinNejlepší veganský proteinový prášek:Kompletní protein HuelProteinový prášek s nejlepší hodnotou:Wellah Protein Your WheyNejlepší proteinový prášek na rostlinné bázi:Ritual Essential Protein Daily ShakeNejlepší vanilkový proteinový prášek:Transparent Labs 100% syrovátkový proteinový izolátNejlepší proteinový prášek pro sportovce:Syrovátkový izolát krmený trávou z továrny JackedNejlepší organický proteinový prášek:Nutricost Protein Classic PlusNejlepší cenově dostupný proteinový prášek:Organický veganský proteinový prášekNejlepší ochucený proteinový prášek:Vega Sport Premium Vegan Berry Protein PowderNejlepší proteinový prášek pro nárůst svalové hmoty:Nahá výživa Kozí syrovátkový proteinový prášekNejlepší proteinový prášek pro smoothies:Protein z hrachu Sunwarrior

V tomto článku

• Jak jsme vybrali ty nejlepší proteinové prášky
• Nakupujte nejlepší proteinové prášky
• Rychlý pohled: Jak se porovnávají nejlepší proteinové prášky
• Jiné proteinové prášky, které jsme vyzkoušeli
• Výhody proteinového prášku
• Druhy proteinových prášků
• Jak vybrat nejlepší proteinový prášek
• Jak testujeme proteinové prášky
• Pro koho je proteinový prášek vhodný?
• Komu nemusí být proteinový prášek prospěšný?
• Nejčastější dotazy

Nejlepší proteinové prášky

Následující proteinové prášky doporučujeme na základě poznatků odborníků na výživu, našeho týmu zkušených testerů, kteří vyzkoušeli více než 100 proteinových prášků, a zaměstnanců SelfGrowth, kteří je osobně používají. Každý produkt na tomto seznamu byl přísně testován (více o tom níže), takže se můžete cítit dobře, když naplníte svou šejkrovou láhev čímkoli, co vás volá.

Celkově nejlepší proteinový prášek: Syrovátkový protein pro sportovní výzkum

Syrovátkový protein

• Testováno třetí stranou
• Kompletní proteinový profil

• Omezené možnosti příchutí
• Spousta přidaných ingrediencí

Proč jsme to vybrali: Nejlepší proteinové prášky nabízejí kompletní proteinový profil, což znamená, že obsahují všech devět esenciálních aminokyselin, které tělo potřebuje pro syntézu bílkovin, což je proces nezbytný pro budování (nebo udržení) svalové hmoty. Tento třetí stranou testovaný prášek na bázi syrovátky (což znamená, že pochází z mléčného mléka a není vhodný pro vegany) od společnosti Sports Research vyhovuje.

Z čeho se skládá: Tento prášek je nabitý 25 gramy bílkovin a také L-leucinem pro nabírání a regeneraci svalů. Obsahuje také přírodní sladidla a pojiva.

Jak chutná: I když je tento prášek nutriční silou, testeři tvrdí, že udělá radost milovníkům dezertů: Jeden recenzent říká, že vanilková příchuť chutná jako rozpuštěná zmrzlina, zatímco jiný přirovnává čokoládovou verzi k horkému kakau: Chci to mít s marshmallow na otevřeném ohni , říkají. Nejlepší část? Náš tým poznamenal, že prášek se snadno mísí s mlékem i vodou, takže tento prášek tvoří sladkou, krémovou svačinu bez křídy nebo krupice.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Na živočišném původu | Klíčové ingredience: Syrovátkový protein, kasein | Protein na porci: 25 gramů | Příchutě: Smetanová vanilka, holandská čokoláda

Nejlepší proteinový prášek pro Smoothie: Ora Organic So Lean & So Clean Superfood Protein

Ora Organic Daily Superfood Rostlinný protein

• Dodává se v několika příchutích, včetně neochucené varianty
• Veganské, keto- a paleo-friendly

• Veganské prášky mohou být drsné

Proč jsme to vybrali: Proteinový prášek Ora Organic So Lean & So Clean Superfood je nabitý bílkovinami – celkem 21 až 23 gramů, v závislosti na chuti). Prášek je dodáván ve variantě bez příchuti, která je ideální pro vklouznutí do vašich smoothies pro extra podporu.

Z čeho se skládá: Hrachový a rýžový prášek Ora je přeplněný ingrediencemi prospěšnými pro střeva, jako jsou chia semínka a Aki . Obsahuje také trávicí enzymy, jako je amyláza, která pomáhá rozkládat sacharidy, a laktáza pro ty, kteří nesnášejí mléčné výrobky.

Jen abyste věděli: Tato veganská směs se dodává v několika příchutích: čokoláda, vanilka a vanilkový chai, plus neochucená verze. Zatímco pro smoothies doporučujeme neochucenou verzi, jedna testerka SelfGrowth (která přiznává, že obecně není fanouškem proteinových prášků bez chuti) sama o sobě nemilovala její chuť. Bylo by lepší smíchat v ovocném smoothie s jinými věcmi, aby se skryla chuť, ale nedoporučuji to jen s mlékem nebo vodou, říká.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Rostlinné | Klíčové ingredience: Hrachový protein, rýžový protein | Protein na porci: 21-23 gramů | Příchutě: Čokoláda, vanilka, vanilka chai, neochucené

přezdívka natario

Nejlepší veganský proteinový prášek: Huel Complete Protein

Kompletní protein Huel

• Kompletní proteinový profil
• Obsahuje 27 přidaných vitamínů a minerálů v seznamu složek
• Na rostlinné bázi a bez lepku

• Chcete-li získat nejnižší cenu, musíte se přihlásit k odběru

Proč jsme to vybrali: Tento veganský prášek kombinuje protein z hrachu, fazolí faba (také známých jako fava fazole) a konopí, aby mu dodal kompletní proteinový profil, který odborníci na výživu doporučují. Nabitý 27 vitamíny a minerály je pevnou náhradou jídla, když jste na cestách, nebo skvělou svačinou po tréninku, která pomůže vašim svalům zotavit se. Kelly Jones MS, RD, ČSSD , certifikovaný specialista na sportovní dietetiku a majitel Kelly Jones Nutrition a Student Athlete Nutrition, říká SelfGrowth.

Z čeho se skládá: Jeho břidlice živin zahrnuje všech 13 základních vitamínů (A, C, D, E, K a vitamíny B).

Jak chutná: Huel se dodává ve třech sladkých příchutích – vanilka, čokoládové fudge brownie a jahody – které recenzenti milují.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Rostlinné | Klíčové ingredience: Hrachový protein, fava fazolový protein, konopný protein | Protein na porci: 20 gramů | Příchutě: Vanilka, čokoládové fudge brownie, jahoda

Proteinový prášek s nejlepší hodnotou: Wellah Protein Your Whey

Wellah Protein Your Whey

• Na Amazonu stojí méně než 30 dolarů
• Dodává se ve čtyřech příchutích
• Naši testeři si chuť užili

• Testeři říkají, že po smíchání s mlékem měl zrnitou texturu

Proč jsme to vybrali: Wellah’s Protein Your Whey se vyrábí pouze ze čtyř nebo pěti jednoduchých ingrediencí (v závislosti na příchuti), které obsahují 20 gramů bílkovin – a na Amazonu je seženete za méně než 30 dolarů. Dodává se ve čtyřech příchutích, které uspokojí vaše mlsné: hořká a mléčná čokoláda, vanilka a kokos.

Jak chutná: Naši testeři vyzkoušeli vanilkovou příchuť tohoto prášku a mysleli si, že má jemnou chuť, aniž by byla přehnaná. Má dostatečně lehkou chuť, aby po smíchání s mlékem vytvořila krémovou sladkou svačinu.

Jen abyste věděli: Stejně jako všechny práškové syrovátky má i tato varianta od Wellah kompletní profil se všemi esenciálními aminokyselinami. Ale protože pochází z kravského mléka, není to skvělá volba pro lidi, kteří jsou citliví na mléčné výrobky.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Na živočišném původu | Klíčové ingredience: Syrovátkový protein | Protein na porci: 20 gramů | Příchutě: Mléčná čokoláda, hořká čokoláda, vanilka, kokos

Nejlepší proteinový prášek na rostlinné bázi: denní koktejl Ritual Essential Protein

Ritual Essential Protein Daily Shake

• Kompletní proteinový profil
• Bez chemikálií, drsných přísad a umělých sladidel
• Hrachový protein pochází z rostlin bez GMO

• K dispozici pouze jedna příchuť
• Dodává se v sáčku na suchý zip, který se podle našich testerů těžko zavírá

Proč jsme si to vybrali Poté, co naši testeři vyzkoušeli Ritual rostlinný proteinový prášek, zcela pochopili internetový humbuk pro značku. Říkají, že hustá a hladká textura usnadňuje smíchání chutného koktejlu a milují snadno čitelný seznam přísad, který zákazníkům přesně řekne, co je v prášku a jak byl získán.

jména pro fiktivní města

Z čeho se skládá: Ritual’s Essential Protein Daily Shake je vyroben z hrachového proteinu, MCT oleje, antioxidační konzervační látky vitamínu E a zcela přírodních příchutí a sladidel, jako je sůl a stévie. Jeho přísady jsou Projekt Clean Label certifikovaný, což znamená, že neobsahuje těžké kovy, chemikálie a další škodlivé přísady.

Jak chutná: Koktejl je dodáván v jediné příchuti (vanilka), kterou náš tester popsal jako docela zemitou. Také blouznila o tom, jak snadno se tento koktejl mísí s mlékem a vodou – jeho mísitelnost je další úroveň, říká.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Rostlinné | Klíčové ingredience: Hrachový protein | Protein na porci: 20 gramů | Příchutě: Vanilka

Nejlepší vanilkový proteinový prášek: Transparent Labs 100% syrovátkový proteinový izolát

Transparent Labs 100% syrovátkový proteinový izolát

• Testováno třetí stranou na škodlivé chemikálie
• Kompletní proteinový profil
• Dodává se ve 12 různých příchutích

• Obsahuje stévii, náhražku cukru

Z čeho se skládá: Náš výběr nejlepšího vanilkového proteinového prášku, Transparent Labs 100% Grass-Fed Whey Protein, je vyroben z 28 gramů proteinu (což je na horním konci Doporučená denní dávka 20 až 30 gramů ), a přichází v široké škále příchutí – jako jsou borůvkové palačinky, mátová čokoláda a francouzská vanilka. Každá příchuť proteinového prášku má trochu jiné přísady, ale naše oblíbená, francouzská vanilka, obsahuje syrovátkový protein, přírodní příchutě, stévii a chlorid sodný (aka sůl).

Jak chutná: Náš tester, který vyzkoušel příchuť francouzské vanilky, poznamenává, že byla velmi sladká, snadno rozpustná a hladká. Doporučuje smíchat prášek s mlékem místo vody, aby se ukrojila část sladkosti a nápoj byl krémovější.

Proč jsme to vybrali: Jsme fanoušky přístupu společnosti Transparent Labs bez BS k přísadám a označování. Značka obsahuje množství všech ingrediencí (včetně neaktivních) přímo na obalu a nechává všechny produkty testovat laboratoří třetí strany, aby bylo zajištěno, že do svého smoothie nepřimícháváte škodlivé přísady, jako je olovo nebo arsen.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Na živočišném původu | Klíčové ingredience: Syrovátkový protein | Protein na porci: 28 gramů | Příchutě: Francouzská vanilka, čokoláda, čokoládové arašídové máslo, hořká čokoláda, jahodový koktejl, skořicový francouzský toast, moka, vanilkové arašídové máslo, ovesná sušenka, banánový chléb s čokoládou, mátová čokoláda, borůvkové palačinky

Nejlepší proteinový prášek pro sportovce: syrovátkový izolát krmený trávou Jacked Factory

Syrovátkový izolát krmený trávou

• Kompletní proteinový profil
• Spousta možností chuti
• Minimální množství přísad

• Někteří recenzenti nemají rádi chuť
• Nemíchá se s vodou ani s mlékem

Proč jsme to vybrali: Jak LeVeque, tak odborník na výživu Maya Feller, MS, RD, CDN , jmenujte syrovátkový protein jako svůj oblíbený typ prášku (alespoň pro lidi, kteří jedí mléčné výrobky, vzhledem k tomu, že jsou odvozeny z mléka) a sportovci, kteří chtějí budovat svalovou hmotu, budou mít prospěch z kompletního proteinu. výhody zvyšující výkon a posilující regeneraci . Tato receptura z Jacked Factory je vyrobena s velmi malým množstvím přidaných přísad (pouze aroma, kamenná sůl a sukralóza a stévie pro oslazení) a obsahuje 25 gramů bílkovin na porci.

Jak chutná: Příchutě této značky by zapadly přímo do nabídky pekárny – borůvkový muffin, ovesný čokoládový chips, skořicový francouzský toast, abychom jmenovali alespoň některé – a naši testeři říkají, že jsou sladké, jak zní, zvláště když jsou smíchány s vodou. Ale pokud nemáte patro Buddyho elfa, vězte, že si tento prášek můžete stále užít; recenzenti říkají, že míchání směsi s mlékem pomáhá zmírnit hořkou chuť a přispívá k hladší struktuře nápoje.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Na živočišném původu | Klíčové ingredience: Syrovátkový protein | Protein na porci: 25 gramů | Příchutě: Čokoládové arašídové máslo, mléčná čokoláda, sušenky a smetana, borůvkový muffin, skořicový francouzský toast, neochucené, vanilkové ovesné sušenky, vanilka, arašídové máslo

Nejlepší organický proteinový prášek: Nutricost Organic Whey Protein

Organický syrovátkový protein

• Kompletní proteinový profil
• Testováno třetí stranou

• Omezené možnosti příchutí
• Testeři říkají, že po smíchání může být hrudkovitý

Proč jsme to vybrali: Proteinové prášky nejsou o nic jednodušší než jednosložkový, neochucený produkt, jako je Nutricost Organic Whey Protein prášek, který je organický s certifikací USDA (takže zde nejsou k vidění žádná umělá barviva, příchutě ani konzervační látky). Je vyroben ze směsi syrovátkového proteinu a slunečnicového lecitinu (stabilizátor) – to je vše.

Jak chutná: Naši testeři zaznamenali v neochucené edici zemitou pachuť – když ji přidali do vody a mléka –, takže ji doporučujeme zamíchat do smoothie nebo použít na pečení. Míchalo se dobře, což se mi líbilo, jeden tester poznamenává jeho schopnosti doplňovat smoothie. Ale pokud chcete, aby vaše chuťové pohárky probudily trochu šmrnc, můžete se rozhodnout pro čokoládovou nebo vanilkovou příchuť Nutricost, z nichž každá má na seznamu přísad několik přísad.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Na živočišném původu | Klíčové ingredience: Syrovátkový protein | Protein na porci: 20 gramů | Příchutě: Čokoláda, vanilka, neochucená

Nejlepší levný proteinový prášek: Organický veganský proteinový prášek

Orgán

Organický veganský proteinový prášek

• Kompletní proteinový profil
• 14 variant příchutí
• Recenzenti hlásí, že se mísí do hladké konzistence

• Obsahuje náhražky cukru
• Intenzivní chuť, podle našich testerů

Proč jsme to vybrali: Jones má rád organický rostlinný prášek od Orgain pro jeho relativní cenovou dostupnost a dostupnost (můžete si ho zásobit u maloobchodníků, jako je Target, Costco a Amazon), stejně jako pro jeho směs zdrojů bílkovin.

Z čeho se skládá: Obsahuje hrášek, hnědou rýži a chia semínka, která poskytují kompletní aminokyselinový profil. Tento proteinový prášek je také dobrým zdrojem železa, což je hlavní plus v Jonesově knize, zejména pro menstruujících sportovců kteří jsou vystaveni většímu riziku rozvoje nedostatku železa.

Jak chutná: Pro ty, kteří se zajímají o texturu, jedna osoba, která testovala prášek pro SelfGrowth, poznamenává, že je to skvělé smoothie. Pokud má jednu výhradu, je to, jak výrazná může být její vanilková chuť: Chuť je trochu silná, takže se ji snažím vyvážit jinými přísadami. A pokud potřebujete inspo pro vaše blend-ins, máme pár nápadů.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Rostlinné | Klíčové ingredience: Bio hrachový protein, bio protein z hnědé rýže, bio chia semínka | Protein na porci: 21 gramů | Příchutě: Café latte, chai latte, čokoládový kokos, čokoládové arašídové máslo, churro karamelová spirála, sušenky a smetana, krémová čokoládová fudge, ovocné cereálie, horchata, arašídové máslo, mátové horké kakao, dýňové koření, jahody a smetana, vanilka

Nejlepší ochucený proteinový prášek: Vega Sport Premium Vegan Berry Protein Powder

Vega Premium

Prémiový proteinový prášek z veganského arašídového másla

• NSF Certified for Sport
• Kompletní proteinový profil
• Naši testeři říkají, že je sladký bez křídové pachuti

• Obsahuje náhražky cukru

Proč jsme to vybrali: Asche doporučuje rostlinné proteinové prášky Vega Sport sportovcům, se kterými pracuje, protože mají certifikaci pro sport. National Sanitation Foundation (NSF) , což je organizace, která zajišťuje, že produkty dělají to, co tvrdí. Myslíme si, že každý by měl zvážit možnost vyzkoušet tyto prášky, vzhledem k jejich řadě chutných chutí, skvělé struktuře a nutričním výhodám.

Jak chutná: [Jeho] chuť je jemná s nádechem sladkosti a naštěstí postrádá ošklivou křídovitost a pachuť, která doprovází některé prášky, říká jeden z našich testerů, kterému se nejvíce líbí vanilková příchuť této značky. Používám ho každý den do svého snídaňového smoothie – je to moje nejoblíbenější jídlo dne!

Z čeho se skládá: Z nutričního hlediska má tento veganský prášek nejen vysoký obsah bílkovin – obsahuje také pěkné množství vápníku (15 % doporučené denní dávky, nebo RDA), železa (35 % RDA) a přísad. které vám mohou pomoci zotavit se z tréninku, např kyselá třešeň .

Specifikace produktu

Typ proteinu: Rostlinné | Klíčové ingredience: Hrachový protein, protein z dýňových semínek, organický protein ze slunečnicových semínek, protein z vojtěšky | Protein na porci: 30 gramů | Příchutě: Arašídové máslo, bobule, čokoláda, moka, vanilka

Nejlepší proteinový prášek pro nárůst svalové hmoty: Nahá výživa Kozí syrovátkový protein

Nahá výživa Kozí syrovátkový protein

• Neochucená verze má pouze jednu složku (syrovátku)
• Obsahuje 23 gramů bílkovin, což je více než mnoho možností na našem seznamu

• Našim testerům se nelíbila chuť neochucené verze

Proč jsme to vybrali: Pokud chcete zvýšit své zisky pomocí proteinového prášku, který obsahuje velkou sílu s malým seznamem složek, dovolte nám představit vám Naked Nutrition Goat Whey Protein Powder.

Z čeho se skládá: Neochucená verze prášku Naked Nutrition je jedinou možností na tomto seznamu, která je vyrobena z jediné složky: pouze syrovátkového proteinu a jeho 23 gramů v každé porci. Syrovátka na bázi kozího mléka obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin a neobsahuje škodlivé chemikálie a další agresivní přísady.

Pokud se rozhodnete pro čokoládovou nebo vanilkovou příchuť, najdete na seznamu dvě další složky: kokosový cukr na doslazení, plus organické kakao nebo přírodní vanilkové aroma.

Jen abyste věděli: Naši testeři doporučují pro lepší chuť smíchat tento prášek s mlékem místo vody.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Na živočišném původu | Klíčové ingredience: Kozí syrovátkový protein | Protein na porci: 23 gramů | Příchutě: Čokoláda, vanilka, neochucená

Proteinový prášek s nejlepší chutí: Sun Sunwarrior Protein Classic Plus

Sunwarrior

Protein Classic Plus

• Kompletní proteinový profil
• Recenzenti hlásí, že se hladce mísí Recenzenti milují chuť vanilkové chuti

• Omezené možnosti příchutí

Proč jsme to vybrali: Sunwarrior Protein Classic Plus není certifikován pro sport od NSF, ale Asche ho má stále rád pro lidi, kteří jsou rekreačně aktivní. Podle recenzentů se opravdu snadno mísí do proteinových koktejlů a smoothies, s malou nebo žádnou krupicí nebo křídou, a chutná skvěle - zejména vanilková verze.

Z čeho se skládá: Řada Classic Plus značky (která je k dispozici v několika různých příchutích) využívá kombinaci quinoy, hnědé rýže, hrášku, amarantu a chia semínek pro obsah bílkovin, což představuje kompletní profil.

Specifikace produktu

Typ proteinu: Rostlinné | Klíčové ingredience: Bio fermentovaná hnědá rýže, bio fermentovaný hrachový protein, bio quinoa, bio chia semínka, bio amarant | Protein na porci: 17 gramů | Příchutě: Čokoláda, vanilka, neochucená

Jak se porovnávají nejlepší proteinové prášky

Jiné proteinové prášky, které jsme vyzkoušeli

Proteinový prášek XWERKS GROW je našimi testery vysoce hodnocen, jeden jej dokonce označil za jeden z nejlepších, jaký kdy vyzkoušeli, a další poznamenal, že složení se velmi snadno rozpouští do hladkého koktejlu.

Jones doporučuje Orgain’s Sport Powder pro každého, kdo pracuje na budování svalů, vzhledem k vysokému obsahu bílkovin v produktu 30 gramů na porci.

Garden of Life je další značka doporučovaná odborníky díky svým renomovaným testovacím postupům a certifikacím třetích stran. Chuťoví testeři také říkají, že vyrábí jedny z nejlepších veganských proteinových prášků, které můžete vyzkoušet.

Natalie Rizzo, MS, RD , zakladatel Greenletes a autorem Zasazený výkon , říká SelfGrowth, že má ráda Now Sports, protože dokončuje testování třetích stran na všech svých produktech. (Asche a Jones doporučují tuto značku ze stejného důvodu.)

Další preferovaná značka Asche's, Ascent, vyrábí jak syrovátkové, tak rostlinné proteinové prášky, takže byste měli být schopni najít ten, který vyhovuje vašim preferencím. První z nich se vyznačuje jedinečnou kombinací běžného syrovátkového proteinu a nativního syrovátkového proteinu, který je méně zpracovaný a může obsahovat více mléčné bílkoviny.

Výhody proteinového prášku

Nyní, když znáte ty nejlepší proteinové prášky, které můžete vyzkoušet, pojďme se podívat na výhody, které mohou nabídnout, včetně výher ve fitness a pohodlí životního stylu, to vše na podporu vašeho celkového zdraví. Bílkoviny jsou jednou ze tří životně důležitých makroživin (spolu s tuky a sacharidy), které potřebujeme ve velkém množství.

Zatímco všichni lidé musí dbát na to, aby konzumovali dostatek bílkovin, je to zvláště důležité, pokud hodně cvičíte. To proto, že kromě podpory našeho imunitního systému pomáhá budovat sílu , síla, vytrvalost a svalová hmota, říká Jones. Pokud nepřijímáte dostatek bílkovin každý den, vaše tělo bude mít obtížnější zvětšit (a dokonce udržet) velikost vašich svalů. Protein také hraje důležitou roli při regeneraci po tréninku, protože pomáhá opravit mikrotrhliny ve svalech, které se objevují po intenzivním tréninku.

Pokud nepřijímáte dostatek bílkovin pouze z vašeho talíře, může vám pomoci přidání doplňku stravy, jako je proteinový prášek. Vždy byste se měli poradit se svým poskytovatelem primární péče nebo registrovaným dietologem, abyste získali jasnější představu o svých individuálních potřebách bílkovin.

Pokud žijete rušným životním stylem, nebaví vás čas v kuchyni a nemůžete najít zdroj bílkovin, který by pro vás byl snadný, [proteinové prášky] mohou být úžasnou alternativou, říká LeVeque. Realita je taková, že nemusíte mít vždy čas nakupovat a připravovat recepty na svačiny s vysokým obsahem bílkovin. Zde může do hry vstoupit proteinový prášek – je to pohodlný způsob, jak získat více této klíčové makroživiny ve vaší každodenní stravě.

Nejjednodušší způsob, jak použít proteinový prášek, je smíchat ho s tekutinou podle vašeho výběru a vypít – ale můžete být také trochu kreativnější. Jones doporučuje zamíchat ho do smoothies, přidat do ovsa přes noc nebo si dokonce vyrobit vlastní proteinové tyčinky. Asche přidává do tohoto seznamu také palačinky a vafle a poznamenává, že může také posílit již tak vysoce bílkovinné potraviny, jako je jogurt. (Nechápeme, proč byste ho nemohli přidat do svých oblíbených sladkých pochoutek, jako jsou mléčné koktejly.)

Druhy proteinového prášku

Když začnete nakupovat proteinové prášky, musíte si nejprve vybrat, jaký typ složení chcete. Jedno nemusí být nutně lepší než druhé, ale je třeba zvážit několik klíčových rozdílů.

Mnoho registrovaných dietologů považuje syrovátkový protein, který vzniká přidáním enzymů do mléka (obvykle od krav), za zlatý standard pro suplementaci bílkovin, říká Asche. Částečně proto, že se jedná o kompletní protein, což, jak jsme již zmínili, znamená, že obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, které vaše tělo potřebuje, aby fungovalo (pokud by vás zajímalo, jsou to histidin, isoleucin, leucin lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan a valin).

Syrovátka je také obecně snadno vstřebatelný a stravitelný , za předpokladu, že nemáte a alergie na mléko nebo intolerance laktózy, říká Asche. (Pokud se konkrétně zajímáte o laktózu, hledejte prášky vyrobené s izolátem syrovátkové bílkoviny, nikoli koncentrátem syrovátkové bílkoviny, protože SelfGrowth již dříve informoval izolátové formy téměř neobsahují laktózu.)

Kaseinový protein je podobný syrovátce, protože také pochází ze sraženého mléka. Ale kasein se vyrábí ze samotného tvarohu, spíše než z tekutiny, a je dehydratován a zpracován na prášek.

Bílkový proteinový prášek pochází z vajec. Je bez mléčných výrobků, ale není veganská, takže je skvělou volbou pro lidi, kteří se vyhýbají mléčným výrobkům, ale neodříkali všechny živočišné produkty. Pozor, někteří naši recenzenti nemají rádi chuť ani vůni. Nevylučujte to však kvůli podpoře pečení nebo smoothies.

Pokud jste vegani, nesnášíte mléčné výrobky nebo preferujete jíst méně potravin živočišného původu, pravděpodobně budete chtít rostlinný proteinový prášek. Mezi nejběžnější možnosti patří protein získaný z hrachu, fazolí, hnědé rýže a sóji. Jen mějte na paměti, že určité zdroje rostlinných bílkovin jsou považovány za neúplné, říká Asche, a proto mnoho těchto typů prášků kombinuje více zdrojů bílkovin, což může vytvořit úplný profil. Hrachový proteinový prášek je považován za kompletní protein, který obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, proto jej Feller doporučuje pro veganskou stravu.

Jak vybrat nejlepší proteinový prášek

Poté, co si vyberete ten nejlepší typ proteinu pro vás, chcete se ujistit, že vámi vybraný prášek vyhovuje vašemu vkusu a rozpočtu. Zde je to, co je třeba zvážit:

Při dimenzování produktů porovnáváme spíše cenu za porci než celkovou cenu. Ceny na tomto seznamu se pohybují od 0,67 do 2,65 $ za porci, přičemž průměr je asi 1,65 $, což je podle nás dobré místo, kam se zaměřit, pokud hledáte proteinový prášek za poměrně dobrou cenu.

Dobře, tady je to jasné, ale musíte si vybrat proteinový prášek, který se vám skutečně líbí. Chcete dezertní příchuť, která uspokojí chuť na sladké, nebo něco svěžího a ovocného, ​​co probudí vaši paletu?

Při výběru příchutě byste měli také zvážit, jak plánujete prášek použít. Pokud jste například smoothie člověk, zvažte chuť, která se hodí k vaší oblíbené směsi; a pokud chcete začlenit doplněk do svého pečení, neochucený může být pro vás nejlepší. Nezapomeňte také zkontrolovat seznam přísad, zda neobsahuje další sladidla nebo přísady, které by mohly ovlivnit chuť.

Jak testujeme proteinové prášky

Kromě připomínek a doporučení našich odborníků zde jsou některé klíčové komponenty, které naši testeři považovali za zohledněné při našem výběru.

Zda prášek používá zdroj živočišných bílkovin (jako je syrovátka) nebo prášek vyrobený z rostlin, je osobní preference, ale upřednostnili jsme možnosti s kompletním proteinovým profilem, což znamená, že obsahují všech devět esenciálních aminokyselin, které vaše tělo potřebuje, aby fungovalo. .

Certifikace třetích stran jako Certifikace Informed Choice for Sport a Národní hygienická nadace (NSF) certifikovaná pro sport zajistěte, aby produkty obsahovaly přísady, které uvádějí jejich etikety, a ve stanoveném množství – a také aby neobsahovaly nic neuvedeného, ​​jako jsou nebezpečné kontaminanty.

To je další věc osobních preferencí, ale některá umělá sladidla a náhražky cukru mohou způsobit zažívací potíže, proto jsme zdůraznili, kde se používají.

Nikdo nechce drsné, pískové smoothie. Testeři SelfGrowth tedy sdílejí, jak se každý prášek otřese (mrknou), aby zajistili, že vybereme prášky, které se dobře mísí.

Obrovská vana proteinového prášku vždy zabere tunu místa ve vaší spíži; ale znovu uzavíratelný sáček se může při průchodu sáčkem schoulit, což může být výhodou, pokud vám chybí úložný prostor.

Pro koho je proteinový prášek vhodný?

Protein je nezbytný pro každého a prášky mohou být účinným způsobem, jak zajistit, že každý den přijímáte správné množství. Aktuální doporučené denní množství je 0,8 gramů bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti (nebo 0,36 gramu na libru). Mějte na paměti, že toto množství bílkovin je průměrné minimum, aby se předešlo nedostatku – pokud jste aktivní člověk, možná budete chtít střílet blíž k 1,4 až 2 gramy na kilogram (nebo 0,64 až 0,91 gramu na libru), říká Jones. Pokud si nejste jisti kolik bílkovin vlastně potřebujete, nejlepší bude, když si promluvíte s odborníkem na výživu.

Komu nemusí být proteinový prášek prospěšný?

Většina lidí má jasno v tom, aby každý den přidali do svého jídelníčku chutný koktejl (nebo jinou kuchyni obohacenou o proteinový prášek), protože všichni potřebujeme určitou hladinu bílkovin v našich potravinách. Ale to, že je to základní živina, neznamená, že si musíte koupit prášek, abyste ji doplnili. Asche říká SelfGrowth, že proteinové prášky mohou být drahé a nejsou v žádném případě nezbytností k uspokojení vašich každodenních potřeb, takže pro některé to může být zbytečný náklad ve srovnání s celými zdroji potravy.

Americká mužská jména

Pokud do svého jídelníčku přidáváte proteinové prášky, nezapomeňte si promluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče, abyste se ujistili, že suplementujete bezpečně. LeVeque říká SelfGrowth, že některé zdravotní stavy mohou způsobit, že nadměrná konzumace bílkovin bude škodlivá konečné stadium onemocnění ledvin a některá další vzácná onemocnění se možná budou muset vyhýbat nadbytku bílkovin při léčbě onemocnění a měli by si promluvit se svými lékaři o nejlepších zdrojích vysoce kvalitních bílkovin pro jejich potřeby. Dodává také, že děti by se měly vyhýbat suplementům: Nedoporučuji pravidelné užívání proteinového prášku dětem, které mají mnohem nižší potřebu bílkovin a nepotřebují včas zavádět alternativní sladidla.

Nejčastější dotazy

TL; DR? Chápeme, že někdy potřebujete jen rychlá fakta, která vám pomohou rychle se rozhodnout. S ohledem na to jsou zde odpovědi na některé z nejčastěji kladených otázek o výběru nejlepších proteinových prášků pro vaše dietní potřeby a životní styl.

Vsadím se. Studie ukazují, že proteinové prášky mohou pomoci s nárůstem svalové hmoty, regenerací po tréninku a jsou zdrojem výživných minerálů . Ujistěte se, že je používáte podle pokynů, protože výzkum také ukazuje na spojení mezi (nadměrným) nadměrná konzumace bílkovin a problémy s ledvinami .

Studie ukazují že 20 až 30 gramů bílkovin ve formě suplementace proteinovým práškem denně může zvýšit syntézu bílkovin ve svalech (to se však může lišit v závislosti na vašem zdraví a úrovni aktivity). Většina proteinových prášků se dodává ve velikostech porcí kolem tohoto rozmezí, takže jedna odměrka by měla stačit. Vždy je dobré získat informace od svého poskytovatele zdravotní péče, než změníte příjem doplňků stravy.

Proteinový prášek je obecně bezpečné používat každý den. Feller však zmiňuje, že se musíte opravdu podívat na štítek s přísadou a přečíst si fakta o výživě, abyste věděli o všech přísadách nebo přísadách, jako je cukr nebo umělá sladidla, které byste mohli chtít ve své stravě omezit. Opět je chytré nechat poskytovatele zdravotní péče označovat vaši proteinovou rutinu.

Většina lidí míchá proteinové prášky s mlékem, vodou nebo do smoothie, ale Feller říká, že existují i ​​jiné způsoby, jak je konzumovat. Dá se s ní péct, říká a dodává, že ji někdy začleňuje do receptů místo mouky.

Nejlepší čas vypít proteinový koktejl je vlastně dost subjektivní. Jones říká, že je to nejvýhodnější, když nemáte dostatečnou šířku pásma, abyste získali celý zdroj bílkovin, ať už k snídani nebo po vašem tréninku . Asche toto doporučení opakuje a říká, že to nemusíte přehánět: Více záleží na tom, kolik celkových bílkovin zkonzumujete během dne jako celku, oproti načasování.

Související čtení:

• 31 večeří s vysokým obsahem bílkovin, které skvěle chutnají a zasytí
• Co jsou předtréninkové doplňky – a potřebujete je?
• 10 nejlepších vzpěračských bot pro udržení dobré formy