Pokud jde o rodičovství, rád si myslím, že můj recept je hromada woo-woo se zdravou špetkou pragmatismu. Prvních pár měsíců jsem spolu spala a pravidelně kojím a nosím. Pokoj mého dítěte je vyzdoben krystaly růžového křemene a já umím zpaměti recitovat její hvězdnou mapu.
jména vycpaných zvířat
Takže když přišel čas na zavedení pevných potravin (Fuj! Jídlo! Moje prsa se zlomí!), byl jsem rozpolcen mezi těmi malými skleněnými nádobkami s dětskou výživou (samozřejmé a snadné řešení) a musel jsem si jídlo připravovat sám – přidal jsem ještě další -do mého nekonečného seznamu položek.
Rychlá poznámka: Jsem ne klepání na dětskou výživu zakoupenou v obchodě. Existuje několik skvělých možností a myslím si, že krmit své dítě s láskou – zatímco s nimi mluvíte a smějete se s nimi – je nejdůležitější složkou každého jídla.
Četl jsem pár příspěvků na blogu o tom, jak si snadno vytvořit vlastní kojeneckou výživu, a zněly asi takto: Čisté jídlo. Nakrájejte jídlo. Změřte jídlo. Změřte vodu. Vhoďte jídlo do parního hrnce nebo dvojitého kotle. Pára na sporáku. Přeneste do kuchyňského robotu. Pyré. Dále skladujte v malých sklenicích. Dále přebytek zmrazte – nebo jej vyhoďte z okna, protože už jsem doslova ohromen.
Jako solidně průměrný kuchař jsem si rychle uvědomil, že pokud to chci udělat, potřebuji gadget. Takže po nějakém googlování jsem narazil na Beaba Babycook Solo —položka, která již má skvělé recenze od maminek bloggerů. A je to jednoduše nejlepší nákup, který jsem udělal od doby, kdy jsem se stal rodičem.
Design výrobníku dětské výživy je elegantní – dodává se v několika barvách (my jsme se rozhodli pro tmavě modrou) – a na naší malé NYC pracovní desce nezabere téměř žádné místo. Ale skutečným vrcholem je, jak snadné je použití. Jediné, co uděláte, je nakrájet jakékoli jídlo, které používáte, a hodit je do koše, přidat vodu do zásobníku a poté stisknout tlačítko. Voilá. Není třeba hlídat sporák, nastavovat časovač nebo přemýšlet, zda jste přidali správné množství vody. Po 15 až 20 minutách (v závislosti na tom, co vaříte) Babycook pípne a vaše jídlo se připraví v páře.
Přebytečná voda z napařování se shromažďuje v mixovací nádobě, ve které je umístěn napařovací koš. Pokud s tou vodou šetříte (jak to často dělám já), stačí vysypat napařené jídlo přímo do mixovací nádoby s vodou. Zavřete víko a poté otočte jediným knoflíkem na přístroji, abyste vytvořili pyré. Je to tak jednoduché.
S přípravou jídla mám vlastně čas věnovat svůj mozek zajímavějšímu úkolu: vymýšlet kreativní a chutné recepty pro naše dítě. Zkombinovali jsme červenou řepu a borůvky; máslová dýně, žlutá dýně, kukuřice a oregano; jablka, hrušky a skořice; quinoa, sladké brambory a bazalka – seznam pokračuje. Také jsme vařili kuře v páře a Babycook je navržen tak, aby zvládnul jakékoli syrové maso a ryby. (Pokud hledáte další recepty, Beaba jich nabízí spoustu zde a také jsem našel pár dobrých nápadů zde .) Navíc jídlo vypadá a chutná jako jídlo. Měla jsem dojem, že dětská výživa bude nechutná béžová kaše – ale to, co jsme vyrobili, bylo barevné a plné různých textur, a ano, rozhodně jsem to snědla.
Tento výrobník dětské výživy není levný – stojí 150 dolarů za Solo – ale provedli jsme několik čísel a pro nás se to docela rychle vyplatilo, zvláště ve srovnání s náklady na nákup dětské výživy ve sklenicích. A jsou tu méně hmatatelné náklady, kterým jsme se vyhnuli: Usnadnilo mi to život a umožnilo mi trávit méně času vařením nebo starostmi o to, co uvařit, což by také mohlo být k nezaplacení.
Jedinou další drobnou nevýhodou je, že pokud chcete vařit rýži, quinou nebo jakékoli jiné drobné zrno, musíte si koupit zvlášť vložka do košíku na rýži bez štěrbin. Je to asi 7 dolarů, a i když to nezruinuje banku, přeji si, aby to bylo jen součástí prvního nákupu. Na druhou stranu, další věc, kterou na Beabě miluji, je to, že je snadné ji koupit náhradní díly – téměř u každého rozbitného nebo snadno ztraceného kusu vás dělí od výměny pouhé kliknutí.
Bylo dost těžké vychovávat naše korunní miminko – ano, narodilo se na začátku pandemie – v různých fázích karantény, ale díky Beaba Babycook Solo je jeden aspekt méně stresující a dokonce i trochu zábavný.
BéabaVýrobník dětské výživy Beaba Babycook Solo
150 dolarůAmazonka
Beaba vyvinula téměř dokonalé zařízení, které zabere minimum místa na pultu, vypadá elegantně a moderně a pomůže vám bez problémů připravit chutná jídla pro vaše nejmenší.



