Nestlé právě oznámilo celostátní stažení různých mražených feferonových pizz DiGiorno kvůli problémům s označováním. Stažení pizzy se týká téměř 28 000 liber produktů, které mohou být nesprávně označeny – a obsahují nedeklarovaný alergen.
Stahování mražené pizzy konkrétně zahrnuje kartony o objemu 26 uncí, které údajně obsahují pizzy DiGiorno Pepperoni Crispy Pan Crust, vysvětluje Úřad pro bezpečnost potravin a kontrolu (FSIS) ministerstva zemědělství USA. Jak však zákazník poprvé objevil, v krabicích mohou být uvnitř mražené třímasové pizzy, které obsahují texturovaný sójový protein (známý potravinový alergen).
Stažené pizzy DiGiorno byly vyrobeny 30. června 2021 a na etiketě mají datum spotřeby do března 2022. Mají také čtecí kód šarže 1181510721 a uvnitř značky USDA inspekce budou krabice číst EST. 1682A. (Viz obrázky stažených produktů a jejich štítků na webu FSIS zde .)
Dosud nebyly hlášeny žádné zdravotní problémy spojené se stažením. Pokud však někdo, kdo je alergický na sójový protein, náhodně zkonzumuje sójový produkt, může pociťovat brnění nebo svědění v ústech, otoky rtů nebo jazyka, kopřivku a zrudnutí kůže, Mayo Clinic říká. V závažných případech se u nich může vyvinout otok dýchacích cest, který ztěžuje dýchání (anafylaxe). Ve skutečnosti je sója (včetně sójových bobů a sójových bílkovin) jedním z devíti hlavních potravinových alergenů, mezi které patří také vejce, ryby, mléko, korýši, ořechy, arašídy, pšenice a od dubna minulého roku i sezam.
Každý, kdo si zakoupil stažené produkty DiGiorno, by je neměl jíst, říká FSIS. Místo toho by měli spotřebitelé pizzy zlikvidovat nebo je vrátit do obchodu, kde byly zakoupeny.
Související:
- Kale Recall: Bagaged Greens staženi v 10 státech kvůli možné kontaminaci listerií
- Biden právě podepsal hlavní zákon o potravinové alergii – zde je to, co potřebujete vědět
- Mám vážné potravinové alergie a toto jsou 3 komentáře, které mě tak špatně slyší
