Není žádným tajemstvím, že Erykah Badu dodržuje veganskou stravu, alias nejí maso, ryby, mořské plody, drůbež, mlékárna nebo vejce. Zpěvačka a skladatelka otevřeně diskutovala o svých stravovacích preferencích a dokonce jednou udělala Otázky a odpovědi o veganství na Texas Veggie Fair. Nedávno, v pondělí večer, uspořádala veganskou večeři na téma soul food a blouznila o výhodách veganství.
Jsem vegetarián od posledního ročníku střední školy, to bylo v roce 1989, řekl zpěvák (45) Lidé , a dodala, že začala jíst jako veganka v roce 1997. „Je to prostě to, co je pro mé tělo nejlepší. Kdybych byl Lamborghini, chtěl bych do něj dát ten nejlepší plyn. Badu také říká, že její strava jí dodává energii a dodává, že jím převážně syrové, kapustový salát, avokádo, ovoce, zeleninu a zásaditou vodu.
jména pro pejsky
Podle průzkumu Harris Interactive Poll z roku 2016 zadaném Vegetariánská skupina zdrojů asi 3,7 milionu dospělých Američanů se identifikuje jako vegan. Lidé mají tendenci přejít na vegany, protože chtějí zhubnout, zlepšit své srdce, očistit svůj jídelníček nebo zlepšit životní prostředí, tvrdí R.D. Jessica Cordingová , říká SelfGrowth. A o veganství roste zájem, Alissa Rumseyová , M.S. R.D., C.S.C.S., mluvčí Akademie výživy a dietetiky, dodává. Lidé se stále více zajímají a uvědomují si, jak jídlo ovlivňuje jejich zdraví i životní prostředí, říká SelfGrowth. Rostlinná strava, včetně veganství, je stále populárnější a mainstreamová.
Veganství má určitě nějaké zdravotní výhody, když se dělá správně. Protože dobře vyvážená veganská strava poskytuje spoustu vlákniny, je prospěšná pro regulaci hmotnosti a zdraví srdce a podporuje pravidelné trávení, říká Cording. Tím, že nekonzumujete červené a zpracované maso, také snižujete riziko srdečních onemocnění a kolorektálního karcinomu, mimo jiné, říká.
Je však možné být veganem a přesto mít nezdravou stravu, říká Rumsey, a proto je tak důležité jíst širokou škálu barevného ovoce a zeleniny, stejně jako celá zrna, ořechy, semena a luštěniny. A zdůrazňuje, že veganství nezaručuje, že zhubnete: Stále existuje spousta nezdravých potravin a nezdravých zpracovaných potravin, které jsou veganské.
Dodržování veganské stravy má samozřejmě některé potenciální nevýhody. Vegani jsou vystaveni riziku vzniku nedostatků živin, zejména vitaminu B12, vitaminu D, vápníku, železa a esenciálních mastných kyselin, říká Cording. Jedinci s určitými stavy a ženy, které jsou těhotné, [pokoušejí se otěhotnět] nebo kojící, musí věnovat zvláštní pozornost tomu, aby splnily své nutriční požadavky, dodává. Veganské diety jsou také skutečně omezující, takže je pro mnoho lidí obtížné je dlouhodobě dodržovat, poznamenává Rumsey.
Pokud jde o Baduovo tvrzení, že díky veganské stravě se cítí energická, Rumsey říká, že na tom může něco být. Vysokoenergetické diety se skládají z celých skutečných potravin – potravin s nižším obsahem cukru, které jsou méně zpracované, s vyváženým poměrem bílkovin a sacharidů, říká. Pro někoho, kdo jedl hodně těžších a více zpracovaných potravin, přešel na veganskou stravu a jedl více celistvých rostlinných potravin, mohou se cítit energičtěji.
Pokud přemýšlíte, zda byste se měli stát veganem, Cording říká, že je dobré se zamyslet nad svým životním stylem: Budete mít čas a odhodlání více připravovat jídlo? Jste ochotni vyhledat lékařskou pomoc o tom, jak získat všechny živiny, které potřebujete, a to i prostřednictvím doplňků, pokud je to nutné? Jste těhotná nebo se snažíte otěhotnět? Existuje další stav, který máte (nebo se mu snažíte předejít), na který bude mít veganská strava vliv? Bez ohledu na vaše odpovědi na tyto otázky Cording doporučuje, abyste se před tak velkým přepracováním svého jídelníčku poradili se svým lékařem nebo dietologem.
Americká ženská jména
Mějte na paměti, že pokud se rozhodnete pokročit s veganstvím, nemusí to být změna typu všechno nebo nic. Můžete začít tím, že budete dělat veganství na částečný úvazek, kde budete jíst hlavně rostlinnou stravu s malým prostorem pro živočišné produkty, říká Cording. Pokud zjistíte, že se vám to líbí a cítíte se dobře, můžete věci rozjet.
Související:
- 9 bezmasých polévek a dušených pokrmů s vysokým obsahem bílkovin
- Chrissy Teigen byla celých 12 hodin vegankou a něco jí začalo
- 10 úžasných zdrojů veganských bílkovin
Také by se vám mohlo líbit: Victoria’s Secret Angel Workout: 4 Moves For Angelic Abs
