Nejlepší proteinové prášky se snadno mísí a chutnají fantasticky

Ať už posilujete svůj silový trénink nebo hledáte nápady na svačinu, nejlepší proteinové prášky vám mohou pomoci dosáhnout vašich cílů (a ano, skutečně potěšit vaše chuťové pohárky). Je fér, pokud první věc, která vás napadne, je křídový, stěží pitelný koktejl. Ale ve skutečnosti existuje spousta skvělých možností, včetně práškových směsí bílkovin na rostlinné a živočišné bázi s dalšími přísadami, jako je ovoce a zelenina, a více příchutí, než byste našli v tajném menu Starbucks.

Proto jsme hovořili s registrovanými dietology s odbornými znalostmi o sportovní výživě, abychom získali základní informace o různých typech proteinového prášku – a o tom, jak vybrat ten správný pro vás a vaše wellness cíle.

Naše nejlepší tipy

Nejlepší syrovátka: Thorne Whey Protein Isolate Nejlepší texturovaná syrovátka: Oblečení Sportovec Oblečení izolovat Nejlepší vegan: Organický veganský proteinový prášek Garden of Life Sport Nejlepší textura vegan: Sunwarrior Protein Classic Plus Nejlepší protein pro začátečníky: Orgain Protein Powder Nejlepší možnosti chuti Syrovátka: Ascent 100% Whey Protein Powder Nejlepší příchutě Vegan: Vega Sport Premium Vegan Protein Powder Nejlepší na vaření: Nyní Sportovní výživa Hrachový protein

• Nakupujte ty nejlepší proteinové prášky
• Jak jsme vybrali ty nejlepší proteinové prášky
• Co hledat v proteinovém prášku
• Čemu se v proteinovém prášku vyhnout
• Často kladené otázky o proteinovém prášku

Nakupujte ty nejlepší proteinové prášky

Následující proteinové prášky byly SELF doporučeny odborníky na sportovní výživu (některé z nich byly také testovány zaměstnanci) a měly by usnadnit a zchutit splnění vašich požadavků na příjem bílkovin (více o tom níže!).

Nejlepší syrovátka: Thorne Whey Protein Isolate

Thorne

Syrovátkový proteinový izolát

Směs syrovátky Thorne kontroluje základní políčka, jako je přímočarý seznam přísad a rychle se rozpouštějící textura a navíc má certifikaci NSF pro sport, což znamená, že byla hodnocena z hlediska přesnosti a kvality. Není divu, proč Angie Asche MS RD vlastní ČSSD Sportovní výživa Eleat a autorem Doplňte své tělo: Jak vařit a jíst pro maximální výkon považuje za jednu ze svých oblíbených.

Značka také důkladně testuje účinnost svých produktů v klinických studiích a spolupracuje s Mayo Clinic na nutričním výzkumu. Jedna testerka je obzvláště velkým fanouškem čokoládové příchutě – říká, že je to na sladší straně (další skvělý důvod experimentovat s různými směsmi), ale ne do té míry, že by jí to vadilo. Jinému SELF testerovi se líbila jeho mírně hustá konzistence a přirovnala vanilkovou příchuť k nostalgickému mléčnému nápoji, který si užívala jako dítě. Nostalgie za vítězstvím.

Klady a zápory

Specifikace produktu

Na živočišném původu | Klíčové ingredience: syrovátkový protein | Protein na porci: 21 gramů | Příchutě: Čokoláda a vanilka

Nejlepší texturovaná syrovátka: Oblečení Sportovec Oblečení izolovat

Čistý sportovec

Izolujte oblečení

Ash a Kelly Jones MS RD ČSSD certifikovaný specialista na sportovní dietetiku a majitel Kelly Jones Nutrition a Student Athlete Nutrition poukazují na značku Klean Athlete certifikovanou třetí stranou jako na vysoce kvalitní volbu pro přímočaré budování svalů. syrovátkové proteinové prášky . Se svým hladce mísitelným izolátovým práškem značka udržuje věci relativně jednoduché – seznam ingrediencí je krátký a možnosti chuti jsou klasické.

Pro další zvýšení výkonu tento bezlepkový prášek obsahuje také trochu sodíku, který je důležitý pro rehydrataci a regeneraci po tréninku Jones vysvětluje. A z naprosto praktického hlediska se nám líbí, že se tento prášek dodává v uzavíratelném sáčku na rozdíl od neskladné vany, takže se snadno sbalí, když cestujete nebo doplňujete palivo v posilovně.

Klady a zápory

Specifikace produktu

Na živočišném původu | Klíčové ingredience: syrovátkový protein | Protein na porci: 20 gramů | Příchutě: Čokoládová vanilka ( k dispozici také neochucená odrůda )

Nejlepší vegan: Organický veganský proteinový prášek Garden of Life Sport

Zahrada života

Sportovní organický veganský proteinový prášek

Garden of Life je další značka, která je vysoce doporučována mnoha odborníky díky svým uznávaným testovacím postupům a certifikacím třetích stran a díky ní patří nejlepší veganské proteinové prášky můžete zkusit.

Odrůda Sport této značky má vysoký obsah bílkovin na porci (s hráškem a fazolemi jako jejími zdroji) a obsahuje řadu ingrediencí, které mohou napomoci cílům výživy a fitness: probiotika pro podporu zdraví střev a směs ovoce bohatého na antioxidanty, jako jsou třešně a borůvky, které mohou pomoci při regeneraci svalů.

Klady a zápory

Specifikace produktu

Rostlinné | Klíčové ingredience: Bio hrachový protein bio naklíčený fazol bio naklíčená čočka bio naklíčený fazol garbanzo bio protein ze semen brusinek | Protein na porci: 30 gramů | Příchutě: Čokoládová vanilka

Nejlepší textura vegan: Sunwarrior Protein Classic Plus

Sunwarrior

Protein Classic Plus

Sunwarrior nemá certifikaci NSF, ale Asche se stále líbí lidem, kteří jsou rekreačně aktivní (a pravděpodobně se tolik nezajímají o testování třetích stran). Řada Classic Plus značky používá kombinaci quinoa hnědého rýžového hrášku amarantu a chia semínek pro obsah bílkovin, který tvoří kompletní profil.

Klady a zápory

Specifikace produktu

Rostlinné | Klíčové ingredience: Bio fermentovaná hnědá rýže bio fermentovaný hrachový protein bio quinoa bio chia semínka bio amarant | Protein na porci: 17 gramů | Příchutě: Čokoládová neochucená vanilka

Nejlepší protein pro začátečníky: Okupujte proteinové prášky

Orgán

Grass-Fed Whey Protein Powder

Orgán

Organický veganský proteinový prášek

Jones má rád organický rostlinný prášek od Orgain pro jeho relativní cenovou dostupnost a dostupnost (můžete si ho zásobit u maloobchodníků, jako je Target Costco a Amazon) a jeho směs zdrojů bílkovin. Obsahuje hrachovou hnědou rýži a chia semínka, která poskytují kompletní aminokyselinový profil. Tento proteinový prášek je také dobrým zdrojem železa, což je hlavní plus v Jonesově knize speciálně pro menstruujících sportovců kteří jsou vystaveni většímu riziku rozvoje nedostatku železa.

Syrovátkový prášek této značky je také široce dostupný za relativně přívětivou cenu pro začátečníky. Neobsahuje tolik železa jako veganský proteinový prášek Orgain, ale obsahuje trochu vápníku.

Pro ty, kteří se zajímají o texturu, náš tester poznamenává, že prášek Orgain je skvělým smoothie. Pokud má jednu výhradu, je to, jak výrazná může být její vanilková chuť: Chuť je trochu silná, takže se ji snažím vyvážit ostatními přísadami. A pokud potřebujete inspo pro vaše blend-ins máme nějaké nápady .

Klady a zápory

Specifikace produktu

Na živočišné a rostlinné bázi | Klíčové ingredience: Bio hrachový protein organický protein z hnědé rýže organická chia semínka (pro veganskou směs); syrovátkový protein krmený trávou (pro směsi na bázi zvířat) | Protein na porci: 21 gramů | Příchutě: Narozeninové sušenky a smetanový čokoládový fondán ovocná cereálie horchata ledová káva máta peprná horké kakao dýně koření jahody a smetana neslazená vanilka (pro veganskou směs — některé příchutě k dispozici zde ); krémová čokoládová fudge vanilka (pro živočišnou směs)

Nejlepší možnosti chuti Syrovátka: Ascent 100% Whey Protein Powder

Výstup

100% syrovátkový protein v prášku

Další preferovaná značka Asche’s Ascent vyrábí jak syrovátku, tak i proteinové prášky na rostlinné bázi takže byste měli být schopni najít ten, který vyhovuje vašim preferencím. První z nich však přichází v chutnějších příchutích. Obsahuje také jedinečnou kombinaci běžného syrovátkového proteinu a nativního syrovátkového proteinu, který je méně zpracovaný a může obsahovat více mléčné bílkoviny.

Navíc, pokud máte málo místa ve spíži: Tyto proteinové směsi se dodávají v praktickém sáčku, který můžete uzavřít na zip a uložit, aniž byste se museli obtěžovat s nemotornou vanou.

Klady a zápory

auta s písmenem k

Specifikace produktu

Na živočišném původu | Klíčové ingredience: Nativní syrovátkový protein syrovátkový protein | Protein na porci: 25 gramů | Příchutě: čokoláda čokoláda arašídové máslo sušenky a smetana citron máta chips mokka cold brew jahoda neochucená vanilka

Nejlepší příchutě Vegan: Vega Sport Premium Vegan Protein Powder

Vega

Performance Protein + Recovery

Asche doporučuje rostlinné proteinové prášky Vega Sport sportovcům, se kterými pracuje, protože mají certifikaci NSF – a myslíme si, že téměř každý by měl zvážit, zda je také vyzkoušet, vzhledem k jejich řadě chutných chutí, skvělé struktuře a nutričním výhodám.

Jeden z našich testerů, který preferuje vanilkovou příchuť značky, může s radostí mluvit o těchto prvních dvou výhodách: [Její] chuť je jemná s nádechem sladkosti a naštěstí postrádá ošklivou křídovitost a pachuť, která doprovází některé prášky. Používám ho každý den do svého snídaňového smoothie – je to moje nejoblíbenější jídlo dne!

A z nutričního hlediska má tento veganský prášek nejen vysoký obsah bílkovin. Obsahuje také pěkné množství vápníku (15 % doporučené denní dávky nebo RDA), železa (35 % RDA) a přísad, které vám mohou pomoci zotavit se z tréninku, jako je např. kyselá třešeň .

Klady a zápory

Specifikace produktu

Rostlinné | Klíčové ingredience: Hrachový protein protein z dýňových semínek organický protein ze slunečnicových semínek protein z vojtěšky | Protein na porci: 30 gramů | Příchutě: Berry čokoládová mocha arašídové máslo vanilka

Nejlepší na vaření: Nyní Sportovní výživa Hrachový protein

Nyní Sport

Hrachový protein

Natalie Rizzo zakladatelka MS RD Greenletes a autorem Zasazený výkon má rád Now Sports, protože dokončuje testování třetích stran na všech svých produktech. (Asche a Jones doporučují tuto značku ze stejných důvodů.) Tento hráškový proteinový prášek má doslova jednu přísadu a díky tomu, že je neochucený, je obzvláště univerzální – byl by skvělým doplňkem pro váš další projekt pečení s vysokým obsahem bílkovin. (Pokud skutečně chcete ochutnat svůj protein Nyní je rostlinný proteinový komplex přichází v lahodných příchutích jako čokoládová moka.)

Klady a zápory

Specifikace produktu

Rostlinné | Klíčové ingredience: Žlutý hrachový protein | Protein na porci: 24 gramů | Příchutě: Neochucený

Jak jsme vybrali ty nejlepší proteinové prášky

Kromě vstupů a doporučení našich odborníků zde uvádíme některé klíčové funkce, které jsme při výběru vzali v úvahu.

Zdroj bílkovin

Zda prášek používá zdroj bílkovin živočišného původu (jako je syrovátka) nebo zdroj vyrobený z rostlin, je osobní preference, ale měl by mít kompletní protein profil, což znamená, že obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, které vaše tělo potřebuje, aby fungovalo.

Certifikace třetí stranou

Certifikace třetích stran jako Certifikace Informed Choice for Sport a Národní hygienická nadace (NSF) certifikovaná pro sport zajistit, aby produkty ověřovaly přesně to, co tvrdí.

Sladidla

To je další věc osobních preferencí, ale některá umělá sladidla a náhražky cukru mohou způsobit zažívací potíže, proto jsme zdůraznili, kde se používají.

Textura

Nikdo nechce křupavé pískové smoothie. Vyhledali jsme proto zpětnou vazbu od testerů a online recenzentů, kde to bylo možné, abychom zajistili, že vybereme prášky, které se dobře mísí.

Obal

Tam, kde obrovská vana proteinového prášku vždy zabere tunu místa, se může znovu uzavíratelný sáček stlačit, když procházíte produktem, což může být výhodou, pokud máte nedostatek úložného prostoru.

Co hledat v proteinovém prášku

Když začnete nakupovat proteinové prášky, musíte si nejprve vybrat mezi živočišnými prášky nebo rostlinnými druhy. Jedno nemusí být nutně lepší než druhé, ale je třeba zvážit několik klíčových rozdílů.

Na zvířecím základě

Většina registrovaných dietologů považuje syrovátku – složku mléka – za zlatý standard pro suplementaci bílkovin, říká Asche. Částečně je to proto, že se jedná o a kompletní protein což, jak jsme již zmínili dříve, znamená, že obsahuje všech devět esenciálních aminokyselin, které vaše tělo potřebuje k fungování (pro případ, že by vás zajímalo, jedná se o histidin isoleucin leucin lysin methionin fenylalanin threonin tryptofan a valin). Syrovátka je také obecně snadno vstřebatelné a stravitelné za předpokladu, že nemáte a alergie na mléko nebo intolerance laktózy Asche říká. (Pokud se konkrétně zajímáte o laktózu, hledejte prášky vyrobené s izolátem syrovátkové bílkoviny na rozdíl od koncentrátu syrovátkové bílkoviny, protože SELF již dříve informovalo izolátové formy téměř neobsahují laktózu.)

Na rostlinné bázi

Pokud máte veganskou intoleranci na mléčné výrobky nebo chcete jíst méně potravin živočišného původu místo toho můžete zkusit proteinové prášky na rostlinné bázi. Tyto možnosti obecně obsahují fazole, hnědou rýži a sójový protein jako hlavní složky, což z nich dělá skvělou alternativu k syrovátce bez mléčných výrobků a laktózy. Jen mějte na paměti, že jisté rostlinné zdroje bílkovin jsou považovány za neúplné říká Asche. To je důvod, proč mnoho rostlinných prášků kombinuje více zdrojů bílkovin, které mohou vytvořit úplný profil (myslím: hrášek a rýže).

Čemu se v proteinovém prášku vyhnout

To, co vynecháte, z velké části závisí na vašich vlastních preferencích – tento autor se například vyhýbá většině proteinových prášků s příchutí narozeninového dortu, protože pro mě vždy nakonec mají umělou příchuť (bez ohledu na to, co je na jejich seznamu složek). Existuje však několik věcí, které odborníci doporučují před nákupem zkontrolovat štítek.

Cukrové alkoholy a další náhražky sladidel, jako je stévie a mnichové ovoce, jsou v proteinových prášcích poměrně běžné, protože nepřidávají mnoho kalorií ani nezpůsobují skoky v krvi jako běžný cukr. Tyto složky, stejně jako zahušťovadla, jako je karagenan, mohou potenciálně rozbouřit žaludek způsobuje vedlejší účinky jako plyn nadýmání nebo průjem Asche říká. Ne každému budou tyto ingredience těžko stravitelné, ale je třeba na to pamatovat. Plus prášky, které obsahují skutečný přidaný cukr místo umělých sladidel (jako je sukralóza), mohou být užitečné v tom, že vašemu tělu dodají dávku bílkovin. a sacharidy. A tato kombinace bílkovin a sacharidů může být obzvláště prospěšná zotavení po tréninku sportovní dietolog Renée McGregor RD říká SEBE.

Pro trochu klidu ohledně kvality hledejte proteinové prášky, které jsou NSF Certified for Sport nebo Certifikace Informed Choice for Sport říká Jones. Tyto testy třetích stran potvrzují, že označení prášku přesně odráží jeho složky a že neobsahuje kontaminanty, jako jsou těžké kovy nebo nebezpečné či zakázané látky.

Často kladené otázky o proteinovém prášku

Opravdu potřebujete proteinový prášek?

Nyní, když znáte ty nejlepší, které můžete vyzkoušet, pojďme se podívat na potenciální výhody proteinového prášku. Bílkoviny jsou jednou ze tří životně důležitých makroživin (spolu s tuky a sacharidy), které potřebujeme ve velkém množství. Pomáhá podporovat náš imunitní systém a budovat a opravovat svaly, říká Jones. Takže i když toho určitě musíte konzumovat dostatek kdo potřebuje bílkoviny prášek konkrétně?

V dokonalém světě bychom získávali všechny živiny, které potřebujeme každý den, včetně bílkovin pouze z celých potravin, říká Jones. Ale ve skutečném světě nemusíte mít vždy čas na nákup a přípravu recepty na občerstvení s vysokým obsahem bílkovin zvláště pokud dodržujete vegetariánský nebo veganský styl stravování. Zde může do hry vstoupit proteinový prášek – je to pohodlný způsob, jak získat více této klíčové makroživiny ve vaší každodenní stravě.

Pokud si nejste jisti kolik bílkovin vlastně potřebujete aktuální RDA je 0,8 gramů bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti (nebo 0,36 gramu na libru). Mějte na paměti, že množství bílkovin je průměrné minimum, aby se zabránilo nedostatku – pokud jste aktivní člověk, možná budete chtít střílet blíž k 1,4 až 2 gramy na kilogram (nebo 0,64 až 0,91 gramu na libru) říká Jones.

Dostatek bílkovin je zvláště důležitý, pokud hodně cvičíte, protože pomáhá budovat sílu síla, vytrvalost a svalová hmota Jones říká. Pokud nepřijímáte dostatek bílkovin každý den, vaše tělo bude mít obtížnější zvětšit (a dokonce udržet) velikost vašich svalů. Protein také hraje důležitou roli při regeneraci po tréninku, protože pomáhá opravit mikrotrhliny ve svalech, které se objevují po intenzivním tréninku.

Pokud si to spočítáte a uvědomíte si, že nedostáváte dostatek bílkovin, může vám pomoci přidání doplňku stravy, jako je prášek. Můžete se také poradit se svým lékařem nebo registrovaným dietologem, abyste získali jasnější představu o svých individuálních potřebách bílkovin.

Jak byste měli zařadit proteinový prášek do svého jídelníčku?

Nejjednodušší způsob, jak použít proteinový prášek, je smíchat ho s tekutinou podle vašeho výběru a vypít – ale můžete být také trochu kreativnější. Jones doporučuje zamíchat smoothies přidáním do nočního ovsa nebo dokonce dělat si vlastní proteinové tyčinky . Asche do tohoto seznamu také přidává palačinky a vafle a poznamenává, že už to může být i posílení potraviny s vysokým obsahem bílkovin jako jogurt. (Nechápeme, proč byste ho nemohli přidat do svých oblíbených sladkých pochoutek, jako jsou mléčné koktejly.)

Je v pořádku užívat proteinový prášek každý den?

Krátká odpověď je ano, ale omezte se na jedna porce denně . Jak SELF dříve uvedlo, průměrný člověk prostě ne potřeba vypít více proteinových koktejlů za jediný den – a to by mohlo znamenat, že přijdete o klíčové živiny, které získáte z plnohodnotných potravin. Stále je důležité, abyste se ujistili, že přijímáte dostatek tuků, sacharidů, vlákniny a mikroživin, jako jsou vitamíny a minerály. Takže i když vám koktejl může pomoci dosáhnout vašich proteinových cílů, to je asi tak všechno, co může udělat, dbejte na to, abyste udržovali svůj jídelníček dobře vyvážený.

Kdy je nejlepší denní doba na proteinový prášek?

Nejlepší čas vypít proteinový koktejl je vlastně dost subjektivní. Jones říká, že je nejvýhodnější, když nemáte šířku pásma, abyste získali celý zdroj bílkovin, ať už je to pro snídaně nebo po vašem tréninku . Asche opakuje toto doporučení a říká, že to nemusíte přehánět: Více záleží na tom, kolik celkových bílkovin zkonzumujete během dne jako celek, oproti načasování.

Související:

• Tyto proteinové koktejly připravené k pití patří do vaší lednice
• 11 zdravých nápojů k popíjení, když je vám špatně
• Nejlepší vzpěračské boty mohou zlepšit vaši sílu a formu – zde je 10 odborníků schválených výběrů

Získejte více JÁ' Skvělá doporučení produktů doručená přímo do vaší schránky (zdarma!).