Zní to jako zdravá svačina: hummus a baby karotka. Až na to, že umím projít nádobu hummusu a půl sáčku těch baby karotek rychlostí warp, zvlášť když se vrátím z práce, mám hlad a nechce se mi vařit. (Zmínil jsem se, že nikdy nevařím?) No, moje výživová poradkyně Marissa mě informovala, že porce hummusu je asi 1/6 nádoby mé oblíbené značky Sabra, neboli 2 až 4 polévkové lžíce. To je SMUTNÉ! Další pecky moudrosti, které jsem posbíral od Marissy a které od nynějška hodlám uvést do praxe:
-- Neobtěžujte se nemastnými potravinami. Marissa říká, že nejsou uspokojující, takže později sníš víc. Držte se 1 nebo 2 procenta jogurtu a mléka. Ano! (Osobně miluji řecký jogurt Fage a bio mléko Horizon).
-- Cereálie jsou v pořádku, ale jen k snídani. Protože nevařím, jsem nakloněn vzít si misku (nebo dvě) své oblíbené bio cereálie (granola Bear Naked), přidat bobule, odstředěné mléko a udělat si z toho večeři. „Špatný nápad,“ říká Lippert, který cereálie nazývá „potravinou vstupní brány“ a „cestou ke katastrofě“. Dodává: 'Příliš mnoho žen se v noci předávkuje cereáliemi - jedí je jen proto, aby jedly, a protože si racionalizují, že je to zdravé, snědí jich víc, než by měly.' Vinen podle obžaloby.
-- Myslete napůl, jako když naplníte POLOVINU talíř salátem nebo zeleninou. Zbytek pak rozdělte mezi bílkoviny a celozrnné výrobky/sacharidy. Pokud jíte v restauraci, nechte POLOVINU porce na talíři, nechte si zabalit a přineste domů. (Všichni víme, že porce restaurací jsou velké!)
Moje nová, odborníkem na výživu schválená lednička!
--Paula Derrowová
Více z The Pleasure Diet:- The Pleasure Diet: Day 1
- The Pleasure Diet: Den 2 - Mindful Eating
- The Pleasure Diet: Den 3 - Jak pomalu můžete jíst rozinky?
- The Pleasure Diet: Den 4: Zhubnu půl kila!
- The Pleasure Diet: Den 5: Rande s mým vlastním výživovým poradcem
