Vaše pravidelná smoothie rutina možná právě narazila na další zádrhel: Jen týden po několika mega-potravinách vytáhl hromadu sáčků s jahodami kvůli obavám z hepatitidy A, další stažení mraženého ovoce se dostalo na pulty obchodů. Tentokrát varování podle amerického Úřadu pro kontrolu potravin a léčiv (FDA) zahrnuje více velkých maloobchodníků a zahrnuje další druhy ovoce.
21. června Sunrise Growers – dceřiná společnost SunOpta – oznámila dobrovolné celostátní stažení několika druhů mraženého ovoce z důvodu potenciální listerie kontaminace. Podle zprávy pocházely možná znečištěné produkty, které jsou spojeny s ananasem, od jednoho z jejich dodavatelů třetích stran.
Společnost Sunrise Growers prodávala své produkty u velkých maloobchodníků, jako je Walmart, Whole Foods, Trader Joe’s, Target a Associated Wholesale Grocers (AWG). FDA .
Stažení zahrnuje následující produkty od těchto prodejců:
- Zmrazené ovoce staženo z obchodů Walmart, Costco a dalších z důvodu možné kontaminace hepatitidou A
- Vital Proteins Kolagenní peptidy stažené z důvodu možné kontaminace cizím materiálem
- Zkontrolujte svou spíž: 4 oblíbené druhy mouky byly staženy kvůli salmonele
Podívejte se na uvolnění pro další podrobnosti o kódech a datech minimální trvanlivosti, které vám pomohou určit, zda je vaše ovoce zahrnuto do stažení.
Podle prohlášení zatím nebyly hlášeny žádné nemoci spojené s odvoláním. Společnost přesto doporučuje, abyste zkontrolovali své mrazničky, a pokud uvidíte nějaké postižené sáčky, vyhoďte je nebo je vraťte do obchodu za účelem vrácení peněz.
Zatímco listerii můžete přirovnat k lahůdkám nebo měkkým sýrům, lze ji nalézt také v ovoci – a bakterií může být obtížné se zbavit v zařízeních na zpracování potravin. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC) . Správné ohřívání jídla (na 165 stupňů Fahrenheita) může zabít chyby. To vás může ochránit, pokud pečete ovoce v koláči, ale není to zrovna proveditelné řešení, pokud chcete udělat smoothie.
Proto je důležité seznámit se s příznaky infekce listerií. Patří mezi ně horečka, příznaky podobné chřipce, bolesti hlavy, ztuhlý krk, zmatenost, ztráta rovnováhy nebo záchvaty a obvykle se projeví do dvou týdnů po požití postižených věcí. U většiny lidí jsou infekce listerií mírné, ale mohou být závažné pro těhotné, starší 65 let nebo osoby s oslabeným imunitním systémem. CDC .
Přesto může listerií onemocnět kdokoli, takže pokud jste jedli některé ze stažených plodů nebo pociťujete některý z těchto příznaků, měli byste se poradit se svým poskytovatelem zdravotní péče.
Související:




